Diva Like a Lady

  Independentemente do nosso estado de saúde ou da estação do ano, se já apanhamos algum vírus ou não, é fundamental prevenir e evitar novas gripes e resfriados que vêm geralmente acompanhado de tosses e expectoração. A primeira coisa é fortalecer o corpo, com alimentos que dão força e contenham radicais livres. A segunda é descansar. O descanso ajuda na recuperação do corpo. A terceira é usar xaropes do tempo da avó que usavam a fitoterapia com super benefícios e a maioria sem contra-indicações, mas como tudo, menos é mais e deve fazê-lo com sabedoria. Aqui partilho uma receita simples de xarope caseiro que uso muitas vezes, porque não é apenas um xarope para a tosse, limpa as artérias e reforça o sistema imunitário com a vantagem de ser saboroso e natural, e ainda ajuda aliviar a dor de garganta ou tosse intensa, com ou sem expectoração, muito comum nos dias de inverno. O xarope pode ser guardado por muito tempo se colocado no frigorífico e pode ser misturado com água quente ...

 Resgatando uma vida normal Precisamente agora no ano de 2021 vivemos um desconcertante momento num mundo, totalmente disforme. Aquilo que antes considerávamos normal já não é. Alterou-se completamente todo equilíbrio que antes existia e colocou-nos perante um novo normal ao qual temos que nos adaptar, e perdermos nesta confusão. Foi um erro deixarmos de lado a nossa vida nosso mais profundo para vivermos a vida de ninguém. Deixamos de fazer coisas baseadas em valores para escolher lado errado da vida. Mas chega um momento em que é preciso ter coragem e exige persistência para sair em busca do que é correto. Todas as lições é que fomos colocados a prova de forma individual somos agora obrigados de forma coletiva a recuperar tudo o que ficou destruído a começar de novo. Assim como o fogo destrói tudo numa floresta depois da tempestade abre -se uma nova oportunidade após o rescaldo e tudo volta a germinar. E assim como nós depois da pandemia depois de todas as circunstâncias, ...

Olá Lady`s Como estão, bem espero, venho hoje  com uns truques que vão adorar, principalmente se gostarem de maçã. Na busca por qualidade de vida, procuro na alimentação compensar, e ajustar algum défice que possa existir. E nesta procura estou a tentar diversificar o meu pequeno almoço. Aprendi que devemos diversificar porque não acordamos todos os dias com a mesma disposição e o nosso corpo não precisa de comer todos os dias a mesma coisa. Estava um pouco centrada no café com leite um chá e uma das frutas que eu comia menos era a maçã e achei que seria um bom começo de dia se conseguisse comer um pouco desta fruta. Descobri que afinal é muito fácil de o conseguir e eu vou vos dizer e partilhar o processo que mais gosto e não podia ser mais fácil.   Testei durante maçãs três dias no frigorífico e feito com este processo é magnífico, quase nem se nota a oxidação, é fácil mantém todos os nutrientes da maçã e facilita também a hora do pequeno-almoço porque é só abrir o tupperwa...

O artesanato e as manualidades sempre me fascinaram e sempre tive tendência para criar vários trabalhos em artes decorativas que usava para decorar a minha casa. Foram vários os seminários trabalhos manuais de cursos diversos que vão do simples curso de Arraiolos a pintura em ladrilho onde aprendi diversas técnicas de pintura e muitas outras, que tenho vindo a partilhar convosco tanto aqui no Blog Diva Like a Lady como no meu canal YouTube com o mesmo nome. A arte simples, de transformar o barro em peças elegantes e funcionais que q uero partilha com  os novos produtos, uns meramente decorativos e outros com pegada ecológica atrativa. As peças de cerâmicas são produzidas artesanalmente e com muito carinho e dedicação. Cada peça é única na arte de quem trabalha o barro.É um sentimento de conexão connosco próprias difícil de explicar. É a transformação da matéria em algo,muito mais profundo do que argila, é dar forma movimento, definir a peça com características que vão do to...

Para muitos saúde e bem estar é medido em performance e elegância e para outros em peso e níveis de colesterol , esquecendo se dos múltiplos factores que contribuem para o real conceito de bem estar e plenitude e que influencia muito mais do que se imagina a nossa vida. À uns anos quando tomei consciência do que me fazia mal em termos alimentares, como o leite, o glúten ou o açúcar e resolvi mudar a minha alimentação nunca imaginei o quanto mudaria a minha vida em qualidade . Iniciei um processo de destralhanço em vários setores, da casa e não só numa transição para uma vida mais ecológica, sustentável e natural.  Ciente de que podia fazer mais, comecei a reduzir o consumo do supérfluo, a partilhar no YouTube e nas redes sociais alternativas sustentáveis, reciclagem que fazia, e dediquei os meus tempos livres a produzir os meus alimentos com a horta biológica, e como consequência me levou à compostagem , fazendo escolhas saudáveis e eco-friendly.  É incrível o que aprendemos q...

  Como congelar pimentos e pimentinhas sem perder nutrientes Comece por lavar e cortar os pimentos. Lave e seque os pimentos, retire o caule e as sementes e a parte branca que dá o amargo e em seguida, corte os pimentos em cubos, pedaços ou tiras. Uma dica que uso para lavar frutas e verduras é usar mais ou menos uma colher de chá o equivalente a a 10 gramas de bicarbonato de sódio num litro de água. Higieniza muito bem. De seguida gosto de secar com um pano e depois com um papel absorvente. Faço isto porque considero importante estar com o mínimo de água possível quando falamos de congelamento. Pode congelar os pimentos inteiros (nesse caso não retirar o interior) ou cortar com os formatos que usa nos cozinhados. Pode ser laminados, em cubos ou redondos.                                                                 ...

Conserva de tomate seco no sol  em azeite Olá Lady`s Venho com mais uma receita de tomate depois do sucesso do vídeo anterior de confitado de tomate .Este ano a produção de tomate está em alta tão em alta que até ao trazer um pouco de terra da hortinha trouxe com ela uma semente de um tomateiro cherry e que está fantástico aqui no vaso.  Mas a qualidade de tomate que vou utilizar é o tomate coração que a seguir ao cherry é dos que mais gosto.     Sendo Portugal um país de sol porque não usá-lo para secar e conservar tomate. Se ainda não provou o tomate seco ao sol garante lhe que é uma delícia e é um bom destino para dar aos tomates, principalmente quando são produzidos em ambiente biológico ou quando se tem excedente de tomate. Nesta receita pode usar qualquer tipo de tomate.   Vou fazer um tomate seco  que é um produto diferente com um sabor intenso e que se pode incluir no preparo de saladas pizzas tortas e muito mais.  Pode de usar est...