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Mensagens

A mostrar mensagens de outubro, 2021

Truques simples para conservar a maça sem oxidar

Olá Lady`s Como estão, bem espero, venho hoje  com uns truques que vão adorar, principalmente se gostarem de maçã. Na busca por qualidade de vida, procuro na alimentação compensar, e ajustar algum défice que possa existir. E nesta procura estou a tentar diversificar o meu pequeno almoço. Aprendi que devemos diversificar porque não acordamos todos os dias com a mesma disposição e o nosso corpo não precisa de comer todos os dias a mesma coisa. Estava um pouco centrada no café com leite um chá e uma das frutas que eu comia menos era a maçã e achei que seria um bom começo de dia se conseguisse comer um pouco desta fruta. Descobri que afinal é muito fácil de o conseguir e eu vou vos dizer e partilhar o processo que mais gosto e não podia ser mais fácil.   Testei durante maçãs três dias no frigorífico e feito com este processo é magnífico, quase nem se nota a oxidação, é fácil mantém todos os nutrientes da maçã e facilita também a hora do pequeno-almoço porque é só abrir o tupperware tirar

A arte simples de trabalhar o barro

O artesanato e as manualidades sempre me fascinaram e sempre tive tendência para criar vários trabalhos em artes decorativas que usava para decorar a minha casa. Foram vários os seminários trabalhos manuais de cursos diversos que vão do simples curso de Arraiolos a pintura em ladrilho onde aprendi diversas técnicas de pintura e muitas outras, que tenho vindo a partilhar convosco tanto aqui no Blog Diva Like a Lady como no meu canal YouTube com o mesmo nome. A arte simples, de transformar o barro em peças elegantes e funcionais que q uero partilha com  os novos produtos, uns meramente decorativos e outros com pegada ecológica atrativa. As peças de cerâmicas são produzidas artesanalmente e com muito carinho e dedicação. Cada peça é única na arte de quem trabalha o barro.É um sentimento de conexão connosco próprias difícil de explicar. É a transformação da matéria em algo,muito mais profundo do que argila, é dar forma movimento, definir a peça com características que vão do tosco

Mudança comportamental consciente

Para muitos saúde e bem estar é medido em performance e elegância e para outros em peso e níveis de colesterol , esquecendo se dos múltiplos factores que contribuem para o real conceito de bem estar e plenitude e que influencia muito mais do que se imagina a nossa vida. À uns anos quando tomei consciência do que me fazia mal em termos alimentares, como o leite, o glúten ou o açúcar e resolvi mudar a minha alimentação nunca imaginei o quanto mudaria a minha vida em qualidade . Iniciei um processo de destralhanço em vários setores, da casa e não só numa transição para uma vida mais ecológica, sustentável e natural.  Ciente de que podia fazer mais, comecei a reduzir o consumo do supérfluo, a partilhar no YouTube e nas redes sociais alternativas sustentáveis, reciclagem que fazia, e dediquei os meus tempos livres a produzir os meus alimentos com a horta biológica, e como consequência me levou à compostagem , fazendo escolhas saudáveis e eco-friendly.  É incrível o que aprendemos quando som

Como congelar pimentos e pimentinhas sem perder nutrientes

  Como congelar pimentos e pimentinhas sem perder nutrientes Comece por lavar e cortar os pimentos. Lave e seque os pimentos, retire o caule e as sementes e a parte branca que dá o amargo e em seguida, corte os pimentos em cubos, pedaços ou tiras. Uma dica que uso para lavar frutas e verduras é usar mais ou menos uma colher de chá o equivalente a a 10 gramas de bicarbonato de sódio num litro de água. Higieniza muito bem. De seguida gosto de secar com um pano e depois com um papel absorvente. Faço isto porque considero importante estar com o mínimo de água possível quando falamos de congelamento. Pode congelar os pimentos inteiros (nesse caso não retirar o interior) ou cortar com os formatos que usa nos cozinhados. Pode ser laminados, em cubos ou redondos.                                                                                                              (imagem retirada da web) Coloque a quantidade que pretender em caixas próprias de congelamento, em função do que for usar p