Torta de Banana
Quem gosta de banana tem hoje uma torta deliciosa e fácil...
Se estou por casa, ao fim de semana é habitual fazer um bolo, ou
sobremesa...
Sempre que surge uma receita com banana,
eu tenho que experimentar, acho divinos as receitas desta fruta...
Quando fiz pela primeira vez esta receita achei que que ficaria uma porcaria e que ninguém iria comer...pois é feita de forma tão simples que quase parece impossível que fique tão deliciosa....
Convido-vos a experimentar....
Quando fiz pela primeira vez esta receita achei que que ficaria uma porcaria e que ninguém iria comer...pois é feita de forma tão simples que quase parece impossível que fique tão deliciosa....
Convido-vos a experimentar....
Então
é assim:
INGREDIENTES
3
xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícara (chá) de açúcar 3
colheres (sopa) de manteiga bem cheias eu utilizo a Vaqueiro liquida
gosto mais.... 1 colher (sopa) de fermento em pó e outra de canela,
10 bananas cortadas em tiras longitudinalmente 6 ovos batidos
inteiros, até dobrarem de volume...importante.
MODO DE PREPARO
Préaqueço o forno em temperatura média (180ºC). Numa taça,misturo a farinha, o açucar, a canela e o fermento. Atenção fica um pó. Num tabuleiro, que forro com papel vegetal coloco metade das bananas cortadas ao comprido· Por cima das bananas metada da manteiga, polvilho metade do preparado da taça,e metade dos ovos . Repito: outra camada de tiras de banana, a restante manteiga e em seguida, espalho a restante farinha da taça sobre a bananas e novamente os ovos batidos. Vai ao forno. No fim pode enfiar bocados de chocolate na torta ainda quente...ainda fica mais delicioso e mais calórico também...
Fico
á espera do vosso feedback....Beijocas
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