Bôla Caipira

Olá Lady`s

Espero que todas se encontrem bem....

Como já se aperceberam....começo este ano, com algumas mudanças aqui pelo blogue....resolvi finalmente começar a gravar videos....

Reconheço, que ainda estou muito fresca (inexperiente) coisa que com toda a certeza consigo resolver com o tempo....

Enquanto me aventuro a mais vou ficando com coisas mais simples, como esta receita, muito caipira....

É uma “Bôla Caipira” deliciosa que é optima, para qualquer situação...acompanhada com mais alguma coisa ou como sanduiche numa praia.....

Contem todos os nutrientes, e é de fácil digestão....

Deixo-vos aqui a receita escrita e aventurei-me a fazer um video....

Espero que gostem...não da bôla que tenho a certeza vão adorar, mas do video....

Derixem os vossos comentários, numa forma de me incentivarem a continuar...

Obrigada

Bôla Caipira

2 Chavena de chá de farinha de

trigo branca

1 colher de sopa de fermento em pó

100 de queijo a gosto, bom para derreter

1/2 xícara de chá de óleo

4 ovos

Sal fino q.b.

2 Chavenas de chá de legumes a gosto: cenoura em pedaços, pimentos ervilhas, milho,azeitona já sem caroço,etc...o que gostar....

150 g de queijo ralado
Frango ou outra carne já cozida e desfiada....

Ervas aromáticas e pimenta

Bata os ovos, o óleo e o sal por 2 minutos

1. Junte a farinha e o fermento, o queijo pode ser em cubos, ou fatiado até homogeneizar,
2. Misture os legumes envolvendo-os e coloque em uma assadeira média forrada em papel vegetal....
3. Misture o queijo, ralado e envolva bem, sem partir o queijo....
4. Leve ao forno por 40 minutos ou até estar corado, em forno a 180º
5. Pode ser servido quente ou frio
6. Bom apetite
7. Aqui vos deixo o video...espero que gostem????
8. Deixem a vossa opinião.....