Bolo Rei três dias depois.....

Olá Lady's....

Desejo sinceramente que estejam a festejar esta quadra com tudo a que têm direito.... Com muito Amor, muita paz e muitos doces....

Falando em doces, vou partilhar convosco uma coisa que faço todos os Anos especialmente nesta quadra, em que os "bolos reis" que fazem parte da tradição de Portugal abundam ( quase toda a gente oferece um bolo rei) e que acabam por ficar secos e já não apetecem comer....

Então é assim....o bolo rei é um bolo que pode ser congelado, e também o costumo fazer, e descongelo alguns meses depois para matar a saudade pois este bolo só se faz mesmo pela quadra Natalícia, ou para prolongar esta delicia, quando começa a ficar seco corto-o em fatias e coloco num tabuleiro e vai ao forno quente 15 minutos até bronzear.... É ainda mais apetitoso e pode ainda barrar com manteiga e comer durante vários dias ao pequeno almoço.... Pu noutra altura qualquer....

Experimentem.... E continuação de boas festas.....

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